明天或後天我會說明我怎麼對付『茶葉乾燥度』,我搬我的『雞絲頭』出來給大家看看...
讓大家知道什麼才是『專業+用心』...我很疼惜、照顧我的客人
~~~~~~~~~~~~以下這段影片~~~~~~~~~~~~~~~
這是斟茶緣於2012年8月初左右梨山、大禹嶺採秋茶時去梨山拍攝的,記得當時這種為茶葉整形的『豆腐機』剛出來沒多久,所以就拍了一段,現在請大家看看,然後去對照『竹山金萱』那一支影片,以下是我當時說的話:
以前的一位茶友『小石玨』有問過關於茶葉濕度的問題,其關鍵就出在這一台『整型用的豆腐機』,什麼叫『豆腐機』?有什麼作用?怎麼運作的?...有影片有真相,斟茶緣特地拍回來給茶友們看一下,請二流賣家不要抄襲~請小石玨也看一下,答案在這裡
茶葉在壓縮、整型時的新設備,因為油壓的力量比氣壓更充足,能讓茶枝更容易包覆於半球型茶乾內,除了能節省人力、提高產量外,對於成品的外觀形狀能夠有效的掌握、控制,也使成品茶乾更美觀。